Erdemli ‘Muz’u Yok Satıyor

ÖZEL HABER

Özellikle onu bir kez yiyip tadanların hersene ısrarla sorduğu, aradığı en önemlisi, almak için kilometrelerce yol gelmesi ile ünlüdür.

Velhasıl Erdemli ‘Muz’unu bir yiyen, bir daha vazgeçemiyor.

Önce limon bahçelerine mağlup olarak kesilen devasa muz bahçeleri, şimdilerde binalarla rekabet etme çabasında.

Azda olsa meraklısı vatandaşlar tarafından yetiştirilmeye devam eden ve tamamen organik olarak yetiştirilen Erdemli ‘Muz’u bugünlerde çok revaçta.

Tamda olgunlaşma ve yeme mevsiminin geldiği bu günlerde yok satıyor.

Erdemli’de rastladığımız ender satıcılarından emekli berber Ali Bilgen, Erdemli Muz’una rağbetin çok olduğunu, Anamur  Muz’u da satmasına rağmen Erdemli Muz’unu bitirmeden Anamur Muz’unu satamadığının altını çiziyor. Bilgen,, “Şehir dışından dahi müşterilerimiz var. Erdemli Muz’u bir başka. Günlük yaklaşık 150 kg Erdemli Muz’u satarsam, 30 kg Anamur Muz’unu anca satıyorum. Satışlardan çok memnunum ama Erdemli Muz’u yetiştiren az kaldı, bulmakta çok zorluk çekiyoruz. Erdemli Muz’u dikimi ve üretimi teşvik edilmeli ve çoğalmalıdır. Milleti bu tattan mahrum bırakmayalım” dedi.

Ziraat Mühendisi Aşkın Şahin Erdemli Muz’u hakkında şunları söyledi,  “Pazarlarda eskiden dedesi ya da babası tarafından dikilen Erdemli muzu satılıyor. Yeni nesil bu muza pek rağbet etmiyor. 

Erdemli Muz’unun faydalarını kısaca açıklayalım: ‘’Son derece besleyici bir meyve olan muzun içerisinde % 75 oranında su, % 1,3 oranında protein ve % 0,6 oranında da yağ bulunmaktadır. Geri kalanı ise çeşitli karbonhidratlardan ve önemli ölçüde potasyumdan oluşmaktadır.

İçerdiği yüksek orandaki potasyum sayesinde, atıkların vücuttan dışarı atılması işlemini kolaylaştırır.
Kan basıncının düşürülmesini sağlar. Bunun yanında muz, alerji tedavisinde de kullanılır. Çocuk beslenmesinde etkisi çok yüksektir.
İçerdiği B6 vitamini sayesinde, protein ve amino asitlerin pek çok kimyasal reaksiyona girmesinde muz aktif bir görev alır.

İçerdiği B6 vitaminin eksikliğinde ise yorgunluk, şuur bulanıklığı, sinirlilik, uykusuzluk, kansızlık, böbrek taşları ve cilt dokusunun bozulması gibi hastalıklar ortaya çıkar.
Yorgunluğa ve ishale de birebirdir.”