Türkiye’de bir ilke imza attılar
















Advert



Advert
Advert


Günün Başlıkları



Türkiye’de bir ilke imza attılar

Bu Mantarın Nerede Yetiştirildiğine Şaşıracaksınız

Türkiye’de bir ilke imza attılar
Bu içerik 1961 kez okundu.
Haberin videosu için tıklayın!

Erdemli Ertuğrul Gazi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde Biyoloji öğretmeni Şerafettin Özaydın önderliğinde okulun malzeme deposunda kavak kütüklerinde istiridye mantarı yetiştiren öğrenciler halk arasında kadınlar tarafından giyilen ve ten çorap olarak ta bilinen ‘külotlu çorapta’ istiridye mantarı üretimi gerçekleştirdi.

Bin 200 öğrencisi bulunan okulun Biyoloji dersinde “ doğal üreme” konulu derste mantar üretim çeşitlerine bir yenisini daha ekleyerek Türkiye’de ilk defa külotlu çorapta mantar üretimi gerçekleştirerek bir ilki başardılar.

Öğrencilere mantar üretimi hakkında uygulamalı olarak ders veren Biyoloji öğretmeni Şerafettin Özaydın gazetecilere yaptığı açıklamada; ‘’Türkiye’nin bir çok bölgesinde özellikle de Akdeniz yöresinde kütük üzerinde istiridye mantar üreticiliği yapılmaktadır. Daha önce okulumuzda kütük üzerinde istiridye mantarı yetiştirmiştik. Kütük üzerinde üretimi yapılan istiridye mantarı yaklaşık 45 gün sonra ürün vermeye başladığı için bizlerde bu süreyi sanıl kısaltabiliriz düşüncesi ile küçük hava deliği olan külotlu çorapta mantar üretmeyi denedik ve başardık. Örnek olarak yaptığımız denememizde büyük bir başarıya imza atarak bir hafta içerisinde külotlu çorapta mantar üretimini başardık.  Kütük üzerinde yetiştirilen mantar uzun sürekli olurken, bu şekilde üretilen mantarda kısa sürede hasada başlanıyor.’’

Üretim için bir külotlu çorap, biraz saman ve mantar tohumu gerekli diyen Özaydın,  ‘’Bu işlemi gerçekleştirdikten sonra bir hafta içerisinde mantarımız ürün vermeye başlayacaktır’’ dedi.

Biyoloji dersimizde öğrencilerimize hem teorik hem de pratik olsun diye mantar üretimi konusunda bilgiler veriyoruz diyen Özaydın, öğrencilerinde böylelikle mantar üretimi konusunda bilgi sahibi olduklarını kaydetti.

Birçok öğrencinin evlerinin deposunda mantar üretimi yaptıklarına dikkat çeken Özaydın, ‘’Amacımız uzun sürede üretilen istiridye mantarı artık külotlu çorapta bir hafta da üretilebilecek. Kütükte yetiştirilen mantardan 3 kat daha fazla ürün elde edilen Külotlu mantarı bütün mantar üreticilerine tavsiye ederim. İnşallah kısa sürede yayılır ve hem üreticiler hem de mantar severler daha çok mantar tüketirler’’ diye belirtti.

Erdemli Ertuğrul Gazi Meslek ve Teknik Anadolu Lisesi 11. Sınıf öğrencisi Gökhan Güneli ise, biyoloji dersini çok sevdiğini ifade ederek, ‘’Öğretmenimiz deste bize mantar üretimi hakkında uygulamalı olarak ders veriyor. Hem üretimini öğreniyoruz hem de ürettiğimiz mantarları okulumuzda tüketiyoruz. Hayatımızda büyük kolaylıklar sağlayan bu tür uygulamalı dersle bizlere büyük öğrenimler kazandırıyor. Öncelikle Şerafettin hocamıza ve okul idarecilerimize bizlere böyle güzel imkanlar sundukları için teşekkür ediyoruz’’ şeklinde konuştu.

Gazete Manşetleri
BURÇLAR
  • KOÇ
    Koç Burcu
  • BOĞA
    Boğa Burcu
  • İKİZLER
    İkizler Burcu
  • YENGEÇ
    Yengeç Burcu
  • ASLAN
    Aslan Burcu
  • BAŞAK
    Başak Burcu
  • TERAZİ
    Terazi Burcu
  • AKREP
    Akrep Burcu
  • YAY
    Yay Burcu
  • OĞLAK
    Oğlak Burcu
  • KOVA
    Kova Burcu
  • BALIK
    Balık Burcu
Advert
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA
HERKES BUNU KONUŞUYOR X
Özsu'dan Hilal'e Yıldız Ol Çağrısı
Özsu'dan Hilal'e Yıldız Ol Çağrısı
Kocahasanlı'da İki Çocuğuyla Denize Giren Adam Boğuldu
Kocahasanlı'da İki Çocuğuyla Denize Giren Adam Boğuldu
Doğaner’de Sarı Basın Kartını Aldı
Doğaner’de Sarı Basın Kartını Aldı
Hizmetin Adı Mükerrem Tollu
Hizmetin Adı Mükerrem Tollu